五言绝句(唐诗经典)

五言绝句(唐诗经典)

糖醋排骨,香甜酸爽,是家庭聚餐和朋友聚会的必备佳肴。如何制作出美味的糖醋排骨呢?下面就跟随小编的步骤,一起来学习吧!

一、准备材料

糖醋排骨的制作材料包括:排骨、生姜、大葱、料酒、酱油、白糖、醋、盐、生抽、老抽、淀粉、清水等。

二、处理排骨

1.将排骨洗净,切成小段,用开水焯水,去除血沫和杂质。

2.将焯过水的排骨放入锅中,加入适量的水,加入料酒、生姜和大葱,开大火煮沸,撇去浮沫,转小火煮30分钟。

3.将煮好的排骨捞出,晾凉备用。

三、制作糖醋汁

1.将白糖放入锅中,加入适量的清水,煮开后转小火,煮至糖溶解。

2.加入适量的醋、盐、生抽、老抽,继续煮至汤汁浓稠。

3.将淀粉加入适量的水中搅拌均匀,倒入糖醋汁中,煮至汤汁变得透明。

四、炸排骨

1.将晾凉的排骨均匀地裹上淀粉。

2.将裹好淀粉的排骨放入锅中,用中火炸至金黄色。

3.将炸好的排骨捞出,沥干油份,放入糖醋汁中翻炒均匀。

五、出锅装盘

1.将糖醋排骨装盘,撒上葱花即可。

2.美味的糖醋排骨做好了,赶紧端上桌,与家人和朋友分享吧!

糖醋排骨,香甜酸爽,制作起来也非常简单。只要按照上述步骤操作,就能制作出美味的糖醋排骨。让我们一起动手,享受美食的乐趣吧!

糖醋排骨,美味可口,制作简单易学。让我们一起来学习制作吧!

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